本当に久し振りにレパルスベイに行って来た。二桁年数振りか・・・
レパルスベイと言えば、風水を盛り込んだこの建物よね! で~んと!
この季節なので外にクリスマスツリーが・・・本物の木だったのは驚きっ!
夜は光り輝いて、綺麗でしょうね♪
さて、本日のランチはシグネチャーのベランダ・・・ではなく、スパイシーズです。
テラス席と屋内があって、この日は暑かったので屋内の方に。
お料理は、美味しいと噂のスモークサーモンのナンから!
サーモンの塩気と間に挟んであったチーズがナンの素朴な味に合って、美味しい♪
野菜は辛さを控えめにしてもらい、ちょっとピリッと辛くて食が進むわぁ~!
蝦カレーも美味しい♪ お櫃を持って来てご飯をよそってくれて、今は無き(無いのか?)バナナリーフを思い出したわ!
そして最後のお茶タイムは、ここ(とペニンシュラホテル)でしか飲めない(と思う)ペニンシュラティー
ティーポットとカップがお揃いでいい感じ! ミルクピッチャーもお揃いだったら完璧だったんだけど・・・白が眩しい(笑)
食事中何度もお水を注いでくれたり、ティーポットのお湯を入れ替えてくれたり、色々気に掛けてくれたスタッフも申し分なく、ストレスフリーでのんびり、ランチタイムを過ごせた。お料理も美味しかったし、また行きたいな!